Cultivar sua própria macieira pode ser um projeto divertido e recompensador. Uma árvore estabelecida pode produzir centenas de maçãs suculentas e crocantes todos os anos, oferecendo frutas para serem armazenadas, congeladas ou transformadas em suco. Veja como plantar uma macieira a partir de sementes e, posteriormente, explore métodos mais eficazes para garantir colheitas rápidas e de qualidade.
Plantando Sementes de Maçã
- Escolha de Sementes:
Retire as sementes de maçãs maduras, pois estas têm sementes bem desenvolvidas e prontas para germinar. - Estratificação a Frio:
As sementes precisam de um período de frio para quebrar sua dormência, um processo conhecido como estratificação a frio.- Lave as sementes e coloque-as em um papel toalha úmido.
- Dobre o papel toalha e coloque-o em um saco plástico com um pequeno espaço para ventilação.
- Armazene na geladeira por 6 a 8 semanas, verificando regularmente e mantendo o papel úmido.
- Plantio:
Após o período de estratificação, plante as sementes em vasos com terra para vasos, cobrindo-as com 1 cm de solo.- Mantenha os vasos em local quente (cerca de 23°C) para acelerar a germinação.
- As sementes devem brotar em cerca de duas semanas.
- Cuidados com as Mudas:
Quando as mudas atingirem cerca de 10 cm de altura, transplante-as para vasos individuais. Espere até que o clima esteja consistentemente quente antes de plantá-las no solo.
Os Desafios de Cultivar Maçãs a Partir de Sementes
Embora seja divertido plantar sementes, os resultados são imprevisíveis. As maçãs resultantes podem não se parecer com as da planta-mãe, sendo geralmente menores e menos saborosas. Além disso:
- Tamanho da árvore: Árvores crescidas a partir de sementes podem atingir até 10 metros de altura, dificultando a colheita.
- Tempo para frutificação: Leva até 10 anos para essas árvores começarem a produzir frutos.
Uma Alternativa Mais Rápida: Árvores Enxertadas
Para obter maçãs de alta qualidade de forma mais rápida, considere adquirir uma árvore enxertada. Essas árvores combinam:
- Copa (scion): Parte superior da planta que determina a variedade de maçã.
- Porta-enxerto (rootstock): Parte inferior que controla o tamanho da árvore e sua adequação ao espaço de cultivo.
Vantagens:
- Árvores enxertadas podem frutificar em 2 a 4 anos.
- Variedades auto-férteis podem produzir frutos sem a necessidade de outra macieira próxima.
Como Plantar uma Macieira
- Escolha do Local:
Plante em local ensolarado com solo bem drenado. - Preparação do Buraco:
- Cave um buraco com largura três vezes maior que o diâmetro do vaso da árvore e com profundidade semelhante.
- Afrouxe as laterais e o fundo do buraco com um garfo para facilitar o crescimento das raízes.
- Plantio:
- Mergulhe o torrão de raízes em água por uma hora antes de plantar.
- Posicione a árvore no buraco com o topo do torrão nivelado ao solo. Não cubra a união entre o enxerto e o porta-enxerto, que aparece como um pequeno inchaço no tronco.
- Fixação:
- Insira uma estaca ao lado da árvore em um ângulo de 45° para evitar danos às raízes.
- Use uma amarração de borracha para fixar a árvore, garantindo que a base permaneça estável enquanto o topo pode balançar, incentivando um crescimento forte.
- Finalização:
- Repreencha o buraco com terra, firmando-a levemente com os pés.
- Regue bem e adicione uma camada de cobertura orgânica, como composto, sem encostar no tronco.
