Se você tem um jardim pequeno, pode achar que não há espaço suficiente para cultivar batatas. No entanto, ao usar técnicas adequadas, como o cultivo em caixas ou recipientes, você pode colher batatas grandes e saudáveis, mesmo em espaços limitados. Aqui está um guia passo a passo para cultivar batatas em pequenos espaços:
Passo 1: Escolha a Variedade Certa
O primeiro passo é escolher a variedade de batata ideal para o seu espaço. As batatas russet são ótimas para assar e armazenar, enquanto as batatas fingerling são menores e perfeitas para porções individuais. As variedades heirloom (tradicionais) oferecem uma incrível diversidade de cores e texturas. Independentemente da variedade escolhida, certifique-se de adquirir batatas-semente livres de doenças, de uma fonte confiável.
Passo 2: Faça os Cortes
As batatas-semente são, na verdade, batatas normais cortadas em pedaços. Use uma faca limpa e afiada para cortar cada tubérculo em várias seções, cada uma contendo pelo menos um “olho” e cerca de uma polegada de carne. Deixe os pedaços descansarem por 24-48 horas antes de plantar, para que a área cortada cicatrize e ajude a evitar o apodrecimento devido a doenças transmitidas pelo solo.
Passo 3: Encontre o Local Ideal
As batatas não são muito exigentes em termos de local, mas elas crescem melhor onde recebem de 6 a 8 horas de sol direto. Escolha o local de plantio com base nisso.
Passo 4: Monte o Recipiente
Cultivar batatas em um recipiente é uma das maneiras mais fáceis e divertidas de ter uma boa colheita, mesmo em espaços pequenos. Faça um cilindro de 1 metro de largura usando arame ou tela de galinheiro (que deve ter 1,20 metros de altura). Forre o fundo com cerca de 8 cm de mistura de solo para vaso e composto.
Passo 5: Plante as Batatas
Coloque os pedaços de batata-semente no topo da mistura de solo e composto. A quantidade de batatas-semente a ser colocada dependerá do diâmetro do recipiente. Uma boa quantidade é de 8 a 10 pedaços por recipiente. Cubra as batatas com mais 8 cm de mistura. Ao longo das semanas seguintes, conforme as plantas crescem, vá preenchendo o recipiente com mais mistura de solo até chegar ao topo. Isso permite que mais área do caule fique abaixo da superfície, aumentando a produção de batatas.
Passo 6: Manutenção
O único desafio ao cultivar batatas em espaços pequenos é a necessidade constante de rega. As batatas precisam de solo consistentemente úmido, então regue diariamente durante o calor do verão. Se os besouros da batata (Colorado potato beetles) se tornarem um problema, use uma cobertura de linha flutuante sobre as plantas para protegê-las.
Passo 7: Colhendo as Batatas
As batatas estarão prontas para a colheita quando as plantas ficarem completamente secas e marrons. Deixe os tubérculos descansarem no solo por 2 a 3 semanas após o fim das plantas. Isso ajuda a firmar a casca, permitindo que elas se armazenem melhor. Para colher, abra o cilindro de arame e cave suavemente com as mãos para encontrar as batatas.