As rosas não são apenas belas e perfumadas, mas também oferecem pétalas comestíveis, ideais para bebidas, doces e xaropes. Além disso, suas flores secas são ótimas para potpourris e as folhas podem ser usadas em misturas de chá. Com os cuidados certos, essas plantas podem enriquecer o seu jardim e proporcionar muitos benefícios.
Escolha o Local Certo
Rosas precisam de sol pleno, solo fértil, bem drenado, e boa circulação de ar para evitar doenças. Plante-as longe de áreas movimentadas, pois seus espinhos podem ser inconvenientes.
Para iniciar:
- Use mudas de raízes nuas (vendidas em estado dormente) ou rosáceas já crescidas em vasos.
- Cave um buraco de 45 cm de largura e adicione uma camada de 15 cm de composto rico.
- Após o plantio, regue bem e cubra a área ao redor das raízes com uma camada de 7 cm de palha, agulhas de pinheiro ou outro material biodegradável.

Escolha Rosas Naturais e Resistentes
Com milhares de variedades, nem todas são adequadas para cultivo orgânico. Muitas rosas sofrem com doenças fúngicas como manchas negras e oídio. Felizmente, existem cultivares resistentes a doenças, com flores abundantes e fáceis de cuidar.
Rosas Rugosa: Rústicas e Nutritivas
Rosas rugosa são extremamente resistentes ao frio (-34°C) e não atraem cervos. Suas flores ricas em pólen atraem abelhas, enquanto os frutos (chamados de “hips”) são ricos em vitamina C e perfeitos para chás.
- ‘Hansa’: Fragrância marcante e flores rosa. Melhor manejada como arbusto denso podado regularmente.
- ‘Blanc Double de Coubert’: Repetidamente florido, com flores brancas e perfume de alcaçuz.
Rosas Arbustivas: Adaptáveis e Duradouras
Criadas para serem resistentes a doenças e fáceis de cuidar, as rosas arbustivas mantêm uma folhagem saudável e florescem repetidamente.
- ‘Gertrude Jekyll’: Ideal para climas moderados.
- ‘Knock Out’: Famosa nos EUA, é uma opção de baixa manutenção e resistente a mudanças climáticas. Experimente a variedade amarela ‘Sunny Knock Out’, que oferece fragrância cítrica.
Floribundas: Flores em Abundância
As floribundas produzem grandes cachos de flores pequenas em arbustos de até 1,2 metros, resistentes ao frio (-29°C).
- ‘Easy Does It’: Tons de pêssego e resistência a doenças.
- ‘Cinco de Mayo’: Flores de lavanda com tons enferrujados, perfeitas para colorir o jardim.
Híbridas de Chá: Perfeitas para Cortar
As rosas híbridas de chá, populares em floriculturas, são menos resistentes ao frio e demandam mais cuidados. São ideais para quem busca flores elegantes e perfumadas.
- ‘Mr. Lincoln’: Vermelha, com fragrância de damasco.
- ‘Double Delight’: Bicolor com perfume intenso.
- ‘Just Joey’: Votada a rosa favorita do mundo em 1994, com flores de tom cobre e perfume frutado.
Dicas de Cuidados:
- Ofereça sol da manhã para secar o orvalho rapidamente.
- Pode frequentemente para melhorar a circulação de ar e luz.
- Mantenha o solo úmido e rico em nutrientes.
- Use uma cobertura de palha ou agulhas de pinheiro para prevenir respingos de esporos fúngicos nas folhas.
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