Muitas pessoas gostariam de cultivar um pomar completo, mas simplesmente não têm espaço suficiente para realizar esse sonho. Por isso, não é surpresa que existam hoje muitas maneiras engenhosas de encaixar mais árvores frutíferas em espaços menores do que você imagina.
Embora não haja um número mínimo absoluto para o que constitui um pomar, cinco árvores frutíferas é o limite inferior geralmente aceito. Pode parecer muito para um espaço pequeno, mas com um pouco de criatividade, é possível fazer isso funcionar.
Frutas para cultivar no seu mini pomar
Embora as árvores frutíferas, como maçãs, sejam imediatamente associadas à cultura dos pomares, no seu pomar também podem ser cultivadas nozes e arbustos frutíferos.
Os pomares de cítricos geralmente são chamados de “bosques”, mas não deixe isso te desanimar! Se você tem o clima adequado para frutas cítricas, variedades anãs cultivadas em vasos podem ocupar muito pouco espaço e produzir uma grande quantidade de frutos.
Muitas das árvores frutíferas de hoje em dia são enxertadas em rootstocks (porta-enxertos) anões especiais, o que as torna mais manejáveis para colheita e manutenção. A variedade enxertada também influencia o tamanho final da planta, então, ao escolher suas variedades, leve isso em consideração.
As condições de cultivo também desempenham um papel importante. Por exemplo, se o seu jardim é muito ventoso, propenso ao alagamento ou tem solo pobre, evite escolher o rootstock anão mais forte disponível, pois a árvore pode não ser vigorosa o suficiente para sobreviver nessas condições. Procure conselhos de um viveiro local de árvores frutíferas sobre quais variedades e rootstocks são ideais para sua área.
Treinar as frutas contra uma parede ou cerca também pode ajudar a restringir ainda mais o tamanho da árvore. Maçãs e peras podem ser treinadas em forma de “fan” ou “espalier”, mas lembre-se de escolher variedades de maçãs que produzam frutos nas esporas e não nas pontas.
Design do mini pomar
Para encaixar mais frutas no espaço disponível, é preciso pensar além do tradicional. Esqueça o plantio em blocos com espaçamento largo – incorpore suas plantas frutíferas ao design geral do jardim.
As fronteiras do jardim podem ser plantadas com cercas frutíferas ou espaliers, aproveitando as paredes ou cercas para suportar as plantas. Uma linha de árvores frutíferas em cordão pode ser usada como uma divisória entre diferentes áreas do jardim. Você pode até cultivar maçãs como pequenos cordões baixos (chamados de step-over), que não ultrapassam a altura do joelho e podem ser usadas para definir bordas de caminhos ou canteiros.
Os canteiros podem incluir árvores e arbustos frutíferos com flores deslumbrantes. Os gramados podem ser valorizados ao plantar uma árvore frutífera anã como ponto focal – ou, melhor ainda, plante várias árvores anãs e transforme seu gramado sem vida em um mini pomar belo e produtivo!
Muitas frutas podem ser cultivadas em grandes vasos, transformando seu pátio ou deck em um espaço de cultivo valioso. Ao cultivar em vasos, é preciso atenção especial à fertilidade do solo e à rega, mas algumas frutas, como figos, se saem muito bem quando cultivadas em potes.
Alguns jardineiros têm relatado sucesso com plantio de alta densidade. Por exemplo, você pode cultivar de duas a quatro plantas a 30-45 cm de distância no mesmo buraco de plantio. Se optar por essa técnica, escolha árvores com rootstocks semelhantes para que plantas muito vigorosas não sobrecarreguem as mais delicadas. Essas árvores também precisarão de poda cuidadosa para evitar o congestionamento no centro.
Mantendo seu mini pomar ‘mini’
Não importa o quanto você planeje e execute as técnicas corretamente, uma coisa é certa: árvores e arbustos querem crescer, e para mantê-los sob controle, é necessário podá-los. As árvores decíduas normalmente são podadas no inverno, quando estão dormentes, porque isso resulta em menos estresse para a árvore e promove um novo crescimento vigoroso na primavera. No entanto, para um mini pomar, o objetivo é diferente.
Árvores frutíferas treinadas são frequentemente podadas no verão, pois isso restringe o crescimento, permite que mais luz solar chegue para amadurecer os frutos e estimula os botões de frutificação do próximo ano. A mesma técnica pode ser aplicada a qualquer árvore frutífera que você precise manter pequena.
Todas as árvores restritas podem facilmente se estressar, então elas exigem mais cuidado do que aquelas que crescem livremente. Esteja preparado para monitorar de perto a rega, a alimentação, a cobertura do solo e a poda.