Uma torre de salada é uma maneira prática e econômica de cultivar vegetais em pequenos espaços. Este guia irá te mostrar como criar sua própria torre vertical, ideal para ter folhas frescas e deliciosas o ano todo.
Materiais Necessários
- Baldes plásticos de grau alimentício: Preferencialmente brancos, com tampa, de 25 litros (6,6 galões).
- Tela de arame (galinheiro): Para o tubo central.
- Substrato para vasos: Use um substrato multiuso.
- Mudas de alface: Escolha variedades diferentes para um visual e sabor variados.
- Ferramentas: Caneta para marcação, régua, faca serrilhada ou serra circular, secador potente ou soprador térmico, broca para furos, garrafa de vinho ou pedaço de madeira.
Passo a Passo
1. Criação dos Bolsos de Plantio
- Marcação:
- Meça a altura do balde e divida em 3 fileiras horizontais, deixando 5 cm da base e 10 cm do topo.
- Faça marcas para cortes de 13 cm de comprimento, com 15 cm de distância entre os cortes.
- Cortes:
- Fure as extremidades de cada marca com a broca para facilitar o corte.
- Use uma faca serrilhada ou serra para cortar as fendas.
- Formação dos Bolsos:
- Aqueça o plástico ao redor das fendas com um soprador térmico ou secador no máximo.
- Insira uma garrafa de vinho ou madeira nos cortes e pressione para formar um bolso. Segure até o plástico esfriar.
- Drenagem:
- Faça furos na base do balde para evitar o acúmulo de água.
2. Preparação do Tubo Central
- Corte da Tela de Arame:
- Crie um tubo de diâmetro correspondente à metade do balde.
- Este tubo servirá para compostagem e oxigenação.
- Fixação no Balde:
- Coloque o tubo no centro do balde e fixe com o substrato.
3. Plantio
- Preenchimento:
- Adicione uma camada de substrato umedecido na base do balde.
- Centralize o tubo de arame e complete o balde com substrato ao redor.
- Inserção das Mudas:
- Use os dedos ou uma vara para abrir o substrato nos bolsos.
- Plante mudas de alface nos bolsos e na parte superior do balde.
4. Irrigação e Alimentação
- Rega:
- Regue pela parte superior e diretamente nos bolsos.
- Em climas quentes, pode ser necessário regar diariamente.
- Compostagem no Tubo Central:
- Adicione restos de cozinha como cascas de vegetais e topos de cenoura no tubo central.
- Cubra com um vaso plástico para evitar cheiros ou insetos.
5. Colheita e Manutenção
- Colheita Contínua:
- Corte as folhas externas maiores, deixando as menores para continuar crescendo.
- Isso garante uma colheita contínua por meses.
- Finalização:
- Ao final da temporada, desmonte a torre e adicione o conteúdo restante do tubo central ao composto.
Benefícios da Torre de Salada
- Economia de espaço: Ideal para varandas ou quintais pequenos.
- Cultivo vertical eficiente: Facilita o cuidado e a colheita.
- Sustentável: Reutiliza restos de cozinha como adubo natural.