Cultivar alho em vasos é uma prática simples, econômica e gratificante. Mesmo que você não tenha um grande espaço para plantar, é possível obter uma colheita abundante em casa. Aqui está um guia completo para cultivar alho em vasos e garantir um fornecimento contínuo desse ingrediente essencial.
Passo 1: Escolhendo os Materiais
1. Escolha do Vaso
- Tamanho: O vaso deve ter no mínimo 20 cm de profundidade para acomodar o desenvolvimento dos bulbos.
- Drenagem: Certifique-se de que o vaso tenha furos no fundo para evitar o acúmulo de água.
2. Solo Ideal
- Use um solo leve e bem drenado. Misture:
- 2 partes de terra vegetal.
- 1 parte de areia ou perlita.
- 1 parte de composto orgânico.
3. Alhos para Plantar
- Escolha dentes de alho grandes, firmes e saudáveis.
- Evite alhos tratados para não germinar (comercializados em supermercados).
Passo 2: Plantando o Alho
- Prepare os Dentes de Alho
- Separe os dentes sem descascá-los.
- Use os maiores para plantar, pois produzem bulbos maiores.
- Plante os Dentes
- Posicione o dente com a ponta para cima, a cerca de 5 cm de profundidade.
- Deixe um espaço de 10 cm entre os dentes para que os bulbos cresçam sem competição.
- Cubra com Solo
- Preencha o vaso com a mistura preparada, cobrindo completamente os dentes de alho.
- Regue
- Regue levemente após o plantio. Mantenha o solo úmido, mas não encharcado.
Passo 3: Cuidando do Alho
1. Exposição ao Sol
- O alho precisa de 6 a 8 horas de luz solar direta por dia. Coloque o vaso em um local ensolarado, como uma varanda ou janela.
2. Rega
- Regue sempre que o solo estiver seco na superfície.
- Evite regar em excesso para não apodrecer os bulbos.
3. Adubação
- Aplique um fertilizante rico em potássio e fósforo a cada 15 dias para estimular o crescimento dos bulbos.
4. Controle de Pragas
- Caso surjam pragas, como pulgões, pulverize uma solução de água com algumas gotas de detergente neutro.
Passo 4: Colheita
Quando Colher
- O alho leva de 6 a 8 meses para amadurecer.
- Ele estará pronto quando as folhas começarem a amarelar e secar.
Como Colher
- Use uma pá ou as mãos para retirar os bulbos com cuidado, evitando danificá-los.
- Após a colheita, deixe os bulbos secarem em um local fresco e ventilado por cerca de 2 semanas antes de armazenar.
Dicas Extras
- Reaproveite os Dentes Pequenos:
- Use os dentes menores da colheita para replantar e iniciar um novo ciclo.
- Cultive as Folhas:
- Você também pode cortar as folhas verdes do alho para usar como tempero, semelhante à cebolinha.
- Plante em Camadas:
- Para economizar espaço, plante os dentes em diferentes profundidades no vaso.
Vantagens de Cultivar Alho em Vaso
- Economia: Reduz os gastos com a compra de alho.
- Sustentabilidade: Cultivo natural, sem o uso de produtos químicos.
- Frescura: Alho sempre fresco e disponível.