Criação de Codornas! Guia Completo

A criação de codornas tem se tornado uma prática cada vez mais popular devido à produção eficiente de ovos, baixo custo de manutenção e espaço reduzido necessário. Além disso, os ovos de codorna são altamente nutritivos e possuem grande valor comercial.

Aqui está um guia completo com tudo o que você precisa saber para começar a criar codornas e aumentar a produção de ovos.


1. Escolhendo a Melhor Raça de Codorna

Existem diversas raças de codornas, e cada uma tem finalidades específicas. Para a produção de ovos, as mais recomendadas são:

  • Codorna Japonesa (Coturnix japonica) – Excelente para produção de ovos, com postura diária e rendimento de até 300 ovos por ano.
  • Codorna Europeia – Boa para produção de carne e ovos, sendo mais rústica.
  • Codorna Chinesa – Pequena e mais ornamental, produz menos ovos.

Se o objetivo for produção em larga escala, a codorna japonesa é a melhor escolha.


2. Estrutura e Espaço para a Criação

Codornas podem ser criadas em gaiolas ou em criadouros no solo, desde que o ambiente seja adequado.

Dimensões Ideais para Gaiolas

  • Cada codorna precisa de mínimo 200 cm² de espaço para evitar estresse.
  • Uma gaiola de 1 metro de largura por 50 cm de profundidade acomoda cerca de 20 codornas.
  • Altura máxima de 30 cm, pois codornas podem voar e se machucar.

Ambiente

  • O local deve ser arejado, protegido do vento e da umidade.
  • A temperatura ideal para codornas é entre 18°C e 24°C.
  • Mantenha iluminação artificial para garantir 14 a 16 horas de luz por dia, estimulando a postura.

3. Alimentação para uma Boa Produção de Ovos

A alimentação equilibrada é essencial para garantir uma postura regular e ovos de qualidade.

Ração Ideal

  • Codornas precisam de ração balanceada com 22% a 24% de proteína.
  • Para codornas adultas, forneça 30g de ração por ave ao dia.
  • Suplementação com cálcio (casca de ovo moída ou calcário) melhora a resistência da casca dos ovos.

Alimentos Naturais Recomendados

  • Milho triturado
  • Farelo de soja
  • Cascas de legumes
  • Farinha de ossos

Evite alimentos como cebola, alho e restos de comida temperada, pois podem afetar a produção de ovos.


4. Cuidados com Água e Higiene

A água deve estar sempre limpa e fresca, trocada pelo menos duas vezes ao dia.

Higiene da Criação

  • Limpeza das gaiolas duas vezes por semana para evitar doenças.
  • Desinfecção dos bebedouros e comedouros regularmente.
  • Manter o solo seco no caso de criação no chão.

5. Como Aumentar a Produção de Ovos

Para garantir que as codornas mantenham uma produção eficiente, siga estas dicas:

Iluminação correta: 14 a 16 horas de luz por dia aumentam a postura.
Ambiente tranquilo: Codornas estressadas reduzem a produção de ovos.
Evite superlotação: Mantenha o espaço adequado por ave.
Forneça cálcio e proteínas: Essenciais para ovos saudáveis.
Água sempre limpa: A falta de água pode interromper a postura.

Com esses cuidados, cada codorna pode produzir até 25 ovos por mês.


6. Coleta e Armazenamento dos Ovos

Os ovos de codorna devem ser coletados pelo menos duas vezes ao dia para evitar que quebrem ou sejam contaminados.

Armazenamento Correto

  • Mantenha os ovos em ambiente fresco e seco.
  • Evite lavá-los, pois a casca possui uma camada protetora natural.
  • Se necessário, armazene na geladeira a temperaturas entre 4°C e 7°C.

Ovos de codorna armazenados corretamente podem durar até 30 dias.


7. Prevenção de Doenças

Manter a criação saudável é fundamental para evitar perdas. As principais doenças em codornas incluem:

  • Coccidiose – Causa diarreia e perda de peso. Evite umidade excessiva no criadouro.
  • Salmonelose – Transmitida por alimentos contaminados. Mantenha a higiene rigorosa.
  • Deficiência de cálcio – Resulta em ovos com cascas finas. Suplemente a dieta com cálcio.

Um ambiente limpo, alimentação balanceada e controle de umidade previnem a maioria dos problemas.


A criação de codornas para produção de ovos é uma atividade rentável e de fácil manejo, desde que as aves tenham alimentação adequada, espaço suficiente e cuidados higiênicos. Com as práticas certas, é possível garantir uma postura contínua e ovos de qualidade durante todo o ano.

Espalhe o amor ❤️

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