Nos últimos anos, os tomates enxertados têm se tornado cada vez mais populares, com muitas alegações feitas pelas empresas que os vendem, como plantas mais fortes, com maior resistência a doenças do solo, maior rendimento e uma temporada de colheita mais longa. Se você já se perguntou sobre a eficácia desses tomates, aqui estão algumas respostas.
O que são tomates enxertados?
A ideia por trás dos tomates enxertados é simples: eles são o resultado da fusão de duas variedades diferentes de tomate. A parte superior é a variedade que produzirá os frutos, enquanto a parte inferior, ou raiz, é escolhida por sua resistência superior a doenças do solo e seu vigor excepcional. Isso cria plantas mais fortes e saudáveis, com maior resistência a doenças como o murchamento bacteriano, Fusarium e Verticillium.
Benefícios dos tomates enxertados
1. Maior resistência a doenças do solo: A principal vantagem dos tomates enxertados é sua resistência aumentada a várias doenças transmitidas pelo solo, o que pode ser um grande problema em solos contaminados ou com condições menos ideais. Isso significa menos necessidade de pesticidas e menos risco de perder a colheita.
2. Maior vigor e crescimento acelerado: Os tomates enxertados crescem mais rápido e têm folhas mais largas devido ao vigor superior do rootstock. Esse vigor extra pode resultar em uma planta mais forte e maior, com um aumento de 30 a 50% no rendimento comparado aos tomates não enxertados.
3. Melhor adaptação para climas curtos ou solos menos favoráveis: Se você vive em uma área com uma temporada de cultivo curta ou solo pobre, os tomates enxertados podem compensar essas limitações e aumentar o rendimento.
Vale a pena para os jardineiros domésticos?
De acordo com Andrew Meffert, especialista em tomates da Johnny’s Selected Seeds, sim! Ele enfatiza que os tomates enxertados são especialmente vantajosos para quem tem problemas com doenças do solo ou precisa de plantas mais robustas em climas com verões curtos. Os tomates enxertados podem resultar em plantas mais resistentes e maior produção, o que é ideal para os jardineiros domésticos que buscam um cultivo mais saudável e produtivo.
Como fazer o enxerto de tomates
Embora o enxerto de tomates seja um processo meticuloso e demorado, ele pode ser realizado por jardineiros que gostam de se envolver em projetos práticos. Empresas como a Johnny’s Selected Seeds oferecem informações detalhadas e passo a passo sobre o processo, com fotos e instruções para quem deseja tentar.
Onde comprar tomates enxertados
Se você preferir não fazer o enxerto você mesmo, muitos viveiros agora oferecem uma variedade de tomates enxertados, incluindo tipos como Brandywine, Black Krim e Cherokee Purple, além de outros vegetais como pepinos, pimentões e melões.