Abril é o mês perfeito para começar sua horta produtiva! Descubra o que plantar agora para garantir colheitas abundantes e saudáveis nos próximos meses. Seja você um iniciante ou experiente, essas culturas essenciais vão transformar seu jardim ou horta!
Abóboras e Seus Parentes
Adoro todos os membros da família das abóboras – pepinos, abóboras, abobrinhas e muito mais! Essas hortaliças incríveis são extremamente prolíficas e passam rapidamente de mudas pequenas para vinhas exuberantes.
As sementes podem ser semeadas de 3 a 4 semanas antes da última geada, garantindo mudas fortes e resilientes para transplante. Semeie em vasos pequenos ou plugues de substrato, colocando as sementes na borda para evitar apodrecimento. Regue após o plantio.
Mantenha as mudas aquecidas – temperaturas abaixo de 8°C (46°F) podem prejudicá-las. Se crescerem muito antes do transplante, transfira para vasos maiores. As abóboras adoram sol e, uma vez no solo, crescem rapidamente. Proteja as mudas com coberturas nos primeiros dias após o transplante.
Brócolis
Os brócolis de verão são saudáveis e fáceis de cultivar. Corte a cabeça principal na colheita para estimular o crescimento de brotos laterais algumas semanas depois. As hastes também são deliciosas em sopas e ensopados.
Semeie as sementes em vasos com substrato peneirado, cobrindo-as levemente. Transplante as mudas para plugues e, quando estiverem bem desenvolvidas, plante no solo. Regue regularmente e proteja contra pragas, como pombos e borboletas, usando redes ou malhas finas. Colha os brotos verdes e ricos do meio do verão em diante.
Beterrabas
As beterrabas são indispensáveis por seu sabor e versatilidade. Semeie agora para colheitas de verão e novamente no início do verão para colheitas de inverno.
Semeie diretamente em fileiras espaçadas a 30cm, colocando sementes a cada 7cm. Proteja contra florescimento precoce usando variedades resistentes, como ‘Boltardy’. Alternativamente, semeie em plugues, colocando 3 sementes por plugue e cultivando como um grupo de plantas. Transplante os grupos para espaços de 30cm e colha as maiores em cada grupo conforme crescem.
Cebolinhas
As cebolinhas são perfeitas para dar um toque fresco ao jardim de primavera. Semeie sementes em fileiras espaçadas a 20cm e regue bem. Remova ervas daninhas regularmente para evitar que abafem as mudas. As cebolinhas ocupam pouco espaço e são ideais para hortas menores.
Aspargos
Os aspargos são vegetais perenes, oferecendo colheitas por até 20 anos. Plante coroas dormentes em trincheiras espaçadas a 45cm, misturando composto ao fundo e criando uma crista para apoiar as raízes. Cubra as coroas com solo até que fiquem 10cm abaixo da superfície e regue bem.
Resista à colheita nos dois primeiros anos para permitir que as plantas se estabeleçam. A partir do terceiro ano, colha com moderação e aproveite cortes abundantes nos anos seguintes.